.
В списке лучших заведений мира занял место Краснодарский ресторан |
Всего в мировой топ-1000 вошли 30 ресторанов России. В рейтинг 1000 лучших заведений мира La Liste попал краснодарский ресторан «Угли-Угли». Заведение основано известным поваром Краснодара Андреем Матюхой. Ресторан по оценке мировых гурманов набрал 77 баллов из 100 возможных. Кроме того, в этот список вошли ещё 29 представителей - из Москвы, Санкт-Петербурга и Ростова. Рейтинг La Liste составляется в Париже с 2015 года. Он включает в себя 20 тысяч ресторанов в 195 странах. Объединяет свыше 700 руководств, публикаций и профессиональных справочников. На юге России ресторан «Угли-Угли» занимает третье место по итогам национальной ресторанной премии Wheretoeat South 2022, которая состоялась в октябре. В топ-10 – и другое краснодарское заведение Матюхи – «Очередь». Также в числе лучших: «Плакучая Ива», D.O.M из Сочи и «Винотеррия» из Новороссийска. Источник: :https://ug.tsargrad.tv/news. |